癌癥雖然可怕，但也不是不能預(yù)防。尤其是很多生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣是直接導(dǎo)致癌癥的高危因素！

有這些行為習(xí)慣不同的人需要注意了，千萬別再“喂養(yǎng)”你的癌細(xì)胞！

胃癌

危險(xiǎn)因素: 高鹽，燒烤，油炸食品

孫浩重慶市腫瘤醫(yī)院胃腸癌中心主任在2017年的《健康時(shí)報(bào)》上表示，“胃癌是一種典型的與飲食習(xí)慣有關(guān)的疾病，知名的燒烤、油炸食品都會(huì)誘發(fā)癌癥。”

在臨床中，他們可以發(fā)現(xiàn)30歲到40歲的胃癌治療患者中，過半企業(yè)的人都愛吃燒烤或麻辣燙。尤其是對(duì)于有些不同地區(qū)的人們口味重，喜歡吃燒烤，但食物需要經(jīng)過一個(gè)燒烤或煙熏后，容易產(chǎn)生如3-4苯并芘和環(huán)芳烴類進(jìn)行物質(zhì)，這些問題都是沒有明確的致癌原。

除了燒烤，高鹽飲食也與胃癌的發(fā)生密切相關(guān)。

肺癌

危險(xiǎn)因素：吸煙

吸煙者，毫無疑問，已經(jīng)成為”癌癥候選人” ！吸煙的人數(shù)越多，吸煙的時(shí)間越長(zhǎng)，年齡越小，患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)和發(fā)病率就越高。

2016年，一項(xiàng)發(fā)表在國(guó)際科學(xué)雜志上的研究發(fā)現(xiàn)，每天抽20包煙，一年的人體內(nèi)每個(gè)肺細(xì)胞都有150個(gè)突變！二

北京中國(guó)中醫(yī)藥科技大學(xué)學(xué)習(xí)東方企業(yè)醫(yī)院進(jìn)行呼吸熱病科主任醫(yī)師張永生2016年接受心理健康信息時(shí)報(bào)采訪時(shí)介紹，煙草煙霧中含有超過7000種化合物，數(shù)百種有害物質(zhì)，其中一種既有致癌劑，又有促癌劑，因此對(duì)于吸煙問題不僅會(huì)誘發(fā)基因惡性腫瘤突變，更可怕的是，煙草煙霧中的化合物和有害物質(zhì)文化還會(huì)不斷加速發(fā)展基因的損傷和阻止基因的修復(fù)，從而可以誘發(fā)癌癥。③

腸癌

危險(xiǎn)因素：吃肉太多

吃太多肉也是腸癌的高危因素。

中山大學(xué)第六附屬醫(yī)院李孟鴻教授課題組發(fā)現(xiàn)，癌癥癌變過程中的關(guān)鍵基因ILF3，可促進(jìn)腫瘤細(xì)胞攝取大量周圍營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而惡性增殖。營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入過多，尤其是富含絲氨酸和蛋氨酸的食物，更容易誘發(fā)癌癥。

李孟鴻教授2019年在中國(guó)健康時(shí)報(bào)刊文介紹，結(jié)直腸癌發(fā)病機(jī)制進(jìn)行復(fù)雜，病程長(zhǎng)，需要多環(huán)節(jié)企業(yè)整體發(fā)展觀察。這項(xiàng)新研究分析發(fā)現(xiàn)，關(guān)鍵技術(shù)基因ILF3可以同時(shí)通過不斷促進(jìn)我國(guó)腫瘤組織細(xì)胞能夠更加貪婪的攝取周圍營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是葡萄糖、絲氨酸等，為腫瘤免疫細(xì)胞“添磚加瓦”，促進(jìn)腫瘤的惡性增殖。

據(jù)報(bào)道，過量攝入營(yíng)養(yǎng)素，特別是富含絲氨酸和蛋氨酸的食物，會(huì)促進(jìn)癌癥的發(fā)生和發(fā)展。

肝癌

危險(xiǎn)因素: 酒精，發(fā)霉的食物

酒精對(duì)肝臟的危害是逐漸積累的，從“酒精性脂肪肝”到“酒精性肝炎”再到“酒精性肝硬化”，最后只需要四步就能導(dǎo)致肝癌?？梢哉f，喝多了離肝癌又近了一步。

重慶市腫瘤相關(guān)醫(yī)院肝膽系統(tǒng)腫瘤患者外科主任醫(yī)師鄧和軍2017在健康時(shí)報(bào)刊文解釋，酒精大部分是在肝內(nèi)進(jìn)行分析代謝的，只有我們很少存在一部分是由腎、肺排泄。大量飲酒后，人體內(nèi)會(huì)囤積大量乙醛，會(huì)對(duì)我國(guó)許多企業(yè)組織和器官可以產(chǎn)生一定毒性影響作用如造成這些細(xì)胞DNA損傷、致癌等。⑤

另外，預(yù)防肝癌，還要盡量避免吃發(fā)霉的食物。

解放軍總醫(yī)院第五部分醫(yī)學(xué)信息中心進(jìn)行肝臟細(xì)胞腫瘤患者診療與研究中主任醫(yī)師“497”2017年在中國(guó)健康時(shí)報(bào)刊文指出，發(fā)霉的食物以及里面有黃曲霉毒素，多種方法研究結(jié)果表明，黃曲霉毒素是最強(qiáng)的化學(xué)致癌物，早在1993年就被這個(gè)世界人民衛(wèi)生服務(wù)組織目標(biāo)定為1類致癌物，在誘發(fā)肝癌的能力上，它比我們已知的二甲基亞硝胺致癌性強(qiáng)約75倍。⑥

口腔癌

危險(xiǎn)因素：檳榔

2018年，中華傳統(tǒng)口腔醫(yī)學(xué)會(huì)和中國(guó)疾控中心曾調(diào)研分析湖南省人民群眾進(jìn)行咀嚼檳榔和口腔癌的現(xiàn)狀，當(dāng)時(shí)我國(guó)中南民族大學(xué)湘雅醫(yī)院治療口腔頜面外科病房?jī)?nèi)，50位住院期間患者有45人患口腔癌，其中44人有長(zhǎng)期存在大量出現(xiàn)咀嚼檳榔史。⑦

北京大學(xué)口腔醫(yī)院前院長(zhǎng)俞光巖在接受健康時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)說，檳榔中的檳榔堿促進(jìn)膠原纖維沉積，長(zhǎng)期食用會(huì)產(chǎn)生口腔粘膜下纖維病，檳榔中的化學(xué)物質(zhì)咀嚼后形成亞硝基，也是致癌化合物；此外，檳榔堅(jiān)硬，咀嚼時(shí)容易對(duì)口腔粘膜造成創(chuàng)傷，久而久之可能演變成口腔癌。

食管癌

危險(xiǎn)因素: 愛吃熱食、腌制品

2018年，復(fù)旦大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院胸外科主任醫(yī)師相加慶在《健康時(shí)報(bào)》上指出，中餐有自己的特色，比如火鍋，又辣又辣。長(zhǎng)期保持這種飲食習(xí)慣，容易損傷食管粘膜，反復(fù)修復(fù)后致癌。

其他社會(huì)少數(shù)人的飲食行為習(xí)慣也會(huì)造成影響癌癥患者發(fā)病，比如說可以抽煙喝酒，尤其是對(duì)于高濃度的白酒，盡量少喝。腌制品要盡量少吃，腌制品中含有具有較多的致癌物，和腫瘤相關(guān)發(fā)病機(jī)制有著千絲萬縷的關(guān)系。⑧

喉癌

危險(xiǎn)因素：煙草、酒精

重慶醫(yī)科大學(xué)頭頸部癌癥中心副主任何云在2018年《健康時(shí)報(bào)》的一篇文章中強(qiáng)調(diào)，有這樣一種癌癥，吸煙和飲酒會(huì)導(dǎo)致患病風(fēng)險(xiǎn)增加10到20倍，這是喉癌。

吸煙是喉癌的高危因素。喉癌的發(fā)病率與每日吸煙量和總吸煙時(shí)間成正比。吸煙時(shí)，煙草燃燒產(chǎn)生煙草焦油，其中苯并芘具有致癌作用，可引起粘膜水腫、充血、上皮增生和鱗狀化生，使纖毛運(yùn)動(dòng)停止，從而致癌。被動(dòng)吸煙也可能致癌。

在重慶市腫瘤相關(guān)醫(yī)院頭頸外科接診的患者中，九成以上問題都有自己吸煙史，尤其是長(zhǎng)年吸煙行為的人進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)具有更高。吸煙者患喉癌的危險(xiǎn)度是非吸煙者的10~20倍，吸煙時(shí)間越來越長(zhǎng)、吸煙量越大，危害社會(huì)也就影響越大。

此外，酒精刺激也與喉癌的發(fā)生有關(guān)。

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