什么是胃癌？

胃癌，是始于胃粘膜上皮的一類惡性腫瘤，高發(fā)年紀(jì)在50歲之上，男女患病率之比為2：1。

按病理生理學(xué)分類：可分成腺癌、腺鱗癌、鱗癌、類癌等，絕大部分是胃腺癌。

按大致形狀分類：（1）早期胃癌就是指癌機(jī)構(gòu)限于胃黏膜和黏膜底層的胃癌，按人眼形狀可分成隆起型、平坦型和凹陷型；（2）進(jìn)展期胃癌就是指癌機(jī)構(gòu)侵潤(rùn)深層已超越黏膜底層的胃癌，又可分成息肉型、局限性潰瘍型、侵潤(rùn)潰瘍型和彌漫侵潤(rùn)型四種。

在中國(guó)，每一年新發(fā)病案約68萬例，身亡48萬例，約占據(jù)全世界的一半，最常產(chǎn)生于50-70歲男士。早期胃癌手術(shù)醫(yī)治后5年生存率超出90%，但中國(guó)85%的胃癌發(fā)覺時(shí)候早已是進(jìn)展期，5年綜合生存率低于40%。

為什么會(huì)得胃癌？

胃癌的產(chǎn)生是多種多樣因素長(zhǎng)期性相互作用的結(jié)果，現(xiàn)階段認(rèn)可的模式如下。

1.幽門螺桿菌感染

幽門螺旋桿菌感染與胃癌有相互的流行病學(xué)特點(diǎn)，現(xiàn)階段幽門螺旋桿菌被定為Ⅰ類致癌原。

2.飲食習(xí)慣

吸煙、酗酒、飲食不規(guī)律不控制、新鮮蔬菜水果攝取過少。

3.高鹽食材、亞硝酸鹽太多攝取

主要是腌漬食品類。長(zhǎng)期性攝取高鹽食材，如泡菜咸菜、腌漬等含亞硝基化合物高，可造成 胃黏膜表面的粘液屏障受損，使機(jī)構(gòu)非常容易被致癌物質(zhì)損害，與此同時(shí)也讓幽門螺旋桿菌非常容易在胃內(nèi)“定居”。熏烤肉等制品含多環(huán)芳烴化合物，而多環(huán)芳烴化合物是易致癌物質(zhì)。

4.遺傳因素

胃癌有顯著的大家族聚集傾向，大家族患病率高于人群2-3倍。

5.自身免疫因素

免疫功能低下的人胃癌發(fā)病率較高，很有可能是由于免疫功能發(fā)生障礙，對(duì)癌癥細(xì)胞的免疫監(jiān)視作用無效。

6.環(huán)境影響

火山巖石地帶、高泥炭土壤、土水含硝酸鹽太多、微量元素比例失衡或化學(xué)環(huán)境污染等可立即或間接性經(jīng)飲食方式參加胃癌的產(chǎn)生。

7.精神因素及胃手術(shù)治療史

長(zhǎng)期性處在壓力大的情況，它是最常見引起胃癌因素，不僅是胃癌，還有很有可能誘發(fā)其他癌癥。

其中，不良生活習(xí)慣、幽門螺桿菌感染是最為重要的因素。